Cordon Blend

Deze blend bestaat uit bonen van Peru en Brazilië. De Peruviaanse bonen worden geteeld in de Cutervo-regio door 20 leden van de Silva Cubas-familie. Sinds 2022 werken ze samen met Finca Churupampa, een coöperatie die gerund wordt door Lenin en Eber van de Tocto-familie en een absolute pionier is o.v.v. duurzaam (en innovatief) ondernemen. Onder hun vleugels transformeerden al talloze lokale boerderijen tot agro-ecologische en toekomstgerichte bedrijfjes. We voegen wat van onze Braziliaanse Capricornio toe om de smaken helemaal uit te balanceren. Beide origines werden geïmporteerd door This Side Up, neem zeker eens de tijd om te verdwalen op hun website.

Met onze blend mikken we op lekker zoete smaken van caramel en melkchocolade, met een lekker romig mondgevoel. Het beoogde smaakprofiel blijft hetzelfde, maar de samenstelling van de origines wijzigt regelmatig. 
 
Verpakt per 250 gram
CORDON BLEND - FARMGATE (avg. per kg) €5,01