Dit is een van onze origines die zo specifiek traceerbaar zijn dat de omschrijving ervan eerder thuishoort op de achterflap van een boek dan op het etiket van een koffiezak. Deze bonen worden geteeld door 51 vrouwelijke pygmeeën die wonen in de dorpen Mishebere en Ruhunde, grenzend aan Lake Kivu (Oost-Congo). Zowel in het verleden als in recente tijden zijn pygmeeën vaak het doelwit van geweld en uitbuiting, van gruwelijke genocides, tot gedwongen werk in mijnbouw en andere vormen van moderne slavernij.
SOPACDI verdedigt de belangen van deze vrouwen, samen met die van meer dan 10.000 andere lokale boeren. De organisatie werd opgericht in 2001, maar ging door de aanhoudende onrust in de regio pas in 2008 (met slechts 19 leden) van start. Ze gebruiken de internationale koffiemarkt als motor van verandering. Met een focus op kwaliteit, infrastructuur, traceerbaarheid en het betalen van premiums slagen ze erin om de situatie van de producenten drastisch te verbeteren.
De smaak: geteeld tussen de 1600 en 1800 meter ontstaan in de bonen aroma's van zwarte thee, heerlijk kruidig, met de zoetheid van bloemenhoning en een aangename sprankel. Dankbaar!
SOPACDI verdedigt de belangen van deze vrouwen, samen met die van meer dan 10.000 andere lokale boeren. De organisatie werd opgericht in 2001, maar ging door de aanhoudende onrust in de regio pas in 2008 (met slechts 19 leden) van start. Ze gebruiken de internationale koffiemarkt als motor van verandering. Met een focus op kwaliteit, infrastructuur, traceerbaarheid en het betalen van premiums slagen ze erin om de situatie van de producenten drastisch te verbeteren.
De smaak: geteeld tussen de 1600 en 1800 meter ontstaan in de bonen aroma's van zwarte thee, heerlijk kruidig, met de zoetheid van bloemenhoning en een aangename sprankel. Dankbaar!
250 gram
Leveringen op zaterdag en zondag!